Servicio y calidad: es algo que hemos logrado conseguir gracias a NUESTRA PREPARACION para poder responder a todo un completo preoceso de elaboración, que en el preciso caso de la aceituna verde de mesa (nuestro principal producto), puede comprender desde du recogida en el olivo, hasta su envasado, pasando por un cuidadoso proceso de fermentación y seleccionado en la aceituna verde u oxidación en la aceituna negra. Siendo por ello una de las pocas empresas nacionales, que lleva a cabo este proceso en su totalidad. Lo cual brevemente detallamos. Después de una cuidadosa selección de Nuestros Productos en el campo, comenzamos la Recolección de forma artesanal, los cuales una vez preparados para su transporte, viajarán inmediatamente hacia nuestra factoría, con lo cual en breves horas podrá comenzar el proceso de aderezado en los 9.000 m2 disponibles para dicho fin.
Todo un complejo proceso llevado a cabo por nuestro Maestro tradicional aderezador, logrado el éxito de nuestros productos y garantizanzo su calidad.
Una vez el producto en nuestras instalaciones, comienza el más bonito y dificil proceso de la aceituna. Preparar cada variedad para su tipo de aderezo.
Una vez conseguido el mejor sabor, color y textura de Nuestros Productos, terminaremos esta cadena con el seleccionado y envasado, controlando siempre en nuestras instalaciones la calidad y los puntos críticos de cada producto, siendo después almacenado en los 1.500 m2 para ello destinados.