El Monasterio de la Oliva, es en la actualidad el único Monasterio de España que elabora vino de sus propios viñedos. Actividad que viene realizando desde hace casi 900 años.
Su esfuerzo ha sido el de ir armonizando tecnología y tradición, permitiendo que su pequeña producción sea fruto de un cuidado cercano y seguimiento que lo vincula casi a lo artesanal y optando continuamente por ofrecer la calidad de lo bien hecho, caracteristica del trabajo monástico.
El reconocimiento a esta labor lo recogio el Consejo Regulador que dio a nuestra Bodega el reconocimiento de Bodega Decana de la Denominación de Origen Navarra.